补充说明
mkdosfs 是 dosfstools 包提供的格式化工具，用于在分区或镜像上创建 FAT 文件系统，同时也是 mkfs.fat 和 mkfs.vfat 的实现。它广泛用于 U 盘、SD 卡、EFI 系统分区（ESP）和嵌入式 boot 分区。
常用 -F 32 强制 FAT32、-n 设置卷标、-v 显示过程。对整块磁盘（而非分区）格式化需加 -I，但通常应先分区再格式化。EFI 分区一般用 -F 32，卷标可设为 EFI。
注意：格式化会销毁数据；FAT32 单文件上限为 4GB。Debian/Ubuntu 与 RHEL 的包名均为 dosfstools。
语法
mkdosfs [选项] 设备 [块数]
选项
-F <12|16|32>：指定 FAT 类型-n <卷标>：设置卷标（最长 11 字符）-v：显示详细过程-I：允许在整块设备上格式化-S <字节>：逻辑扇区大小-s <扇区数>：每簇扇区数-C：创建镜像文件
实例
# 把 U 盘分区格式化为 FAT32 并设置卷标
sudo mkdosfs -F 32 -n USBDRIVE /dev/sdb1
# 制作 EFI 系统分区
sudo mkfs.fat -F 32 -n EFI /dev/sda1
# 创建 64MB 的 FAT 镜像文件
mkdosfs -C -F 16 -n BOOT boot.img 65536
# 查看结果
sudo blkid /dev/sdb1
# 校验并修复
sudo fsck.fat -v /dev/sdb1