补充说明
grub-editenv 用来查看和修改 GRUB 的 environment block（环境块），也就是 /boot/grub/grubenv 文件。GRUB 在启动时读取其中的变量，grub-reboot、grub-set-default 实际上就是通过修改 next_entry、saved_entry 等变量实现的。
环境块是一个固定大小的小文件（通常 1024 字节），以 # GRUB Environment Block 开头，后面是 键=值 行。它由 GRUB 与系统工具共同读写，手工编辑容易破坏格式，因此应使用本命令。
常见变量包括 saved_entry（默认启动项）、next_entry（仅下次启动生效）、menu_auto_hide、feature_* 等。设置了 GRUB_DEFAULT=saved 时，saved_entry 才会被 GRUB 使用。
语法
grub-editenv [选项] 文件 命令 [参数...]
不指定文件时默认使用 /boot/grub/grubenv（EFI 系统上通常是 /boot/grub/grubenv，部分发行版为 /boot/grub2/grubenv）。
命令
create：创建空的环境块set 变量=值 [变量=值...]：设置变量unset 变量...：删除变量list：列出全部变量edit：用$EDITOR交互编辑
实例
# 查看当前环境块内容
sudo grub-editenv list
# 设置下次启动进入指定菜单项（需与 grub.cfg 中的条目 id 对应）
sudo grub-editenv set next_entry="1>0"
# 清除“仅下次启动”设置
sudo grub-editenv unset next_entry
# 查看默认保存的启动项
sudo grub-editenv list | grep saved_entry
# 重新创建环境块（先确认路径存在）
sudo grub-editenv /boot/grub/grubenv create
修改后无需运行 grub-mkconfig：next_entry 只在下次启动时被读取，随后 GRUB 会清除它。若需要持久改变默认启动项，应使用 grub-set-default。